当世神农

六十七章 庆祝
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    戴云鹏一路哼着小曲回到家中,董心兰上前问道:“儿子,今天怎么样啊。”其实她就是问一问,根本没抱希望。

    “妈,你看,”戴云鹏掏出一大叠钞票,递给董心兰,“今天正式开张,卖了两千四百块,其实卖了四千多,他担心说的太多,吓着老人家。”

    “啥?”董心兰看着手里的毛爷爷,有点不敢相信,“儿子,你该不会是骗我的吧,前几天还人买,今天咋一下子卖了这么多钱!”

    戴云鹏笑道:“妈,我的菜被一家饭店看中了,一下子买了八十斤,人家说,如果销量好,还要增加呢。”

    董心兰听了,仍旧半信半疑,:“真的吗?我听说人家说,饭店买东西都是批发价,比市场上还要便宜,干吗要买你的高价菜?”

    忽然她眼前一亮,想起了那天来家里的漂亮女孩:“对了,昨天来咱家买菜的小白姑娘,不会是饭店的吧?”

    戴云鹏对老妈也很佩服,联想能力真强,他说道:“恭喜你答对了,她是兰海饭庄的老板,就是她买的菜。”

    董心兰就是随口问了一下,没想到真的是她,她说道:“儿子,你是说,那个年纪轻轻的小姑娘,是饭店的老板?”

    看到老妈艳羡的表情,戴云鹏道:“是啊,不过呢,请您放心,儿子早晚会超过她。”

    董心兰根本不相信,她笑道:“别吹了,那可是县城的饭店,每个月挣的肯定不少,你有人家一根手指头厉害,妈就烧高香了。”

    戴云鹏笑道“妈,你对儿子有点信心好不好,不信咱走着瞧。”自己拥有超级碗这个逆天作弊器,超过她是早晚的事情。

    董心兰当然选择相信儿子,她的原则就是儿子说的都是对的。她笑道:“好好好,儿子你厉害行了吧,一边去,我先卖菜,乡亲们都等急了。”

    最近家里来买菜的人越来越多,排最前面的是罗长山的媳妇余婷,她笑道:“婶子,我最喜欢吃黑番茄,给我来二斤。”

    “好的。”董心兰答应一声,拿起塑料袋开始往里边装菜。

    董心兰忙的手脚不闲,队伍却越来越长,钟洁和聂玉芬见了,一起来帮忙,提前问清楚后边的人买什么,帮忙拿菜装袋,速度快了不少。

    忙活了一个多钟头,才把人都打发走,钱洁和聂玉芬刚要回家,被董心兰叫住了。

    她装了两袋子菜,递给两个人,她们连连推辞,说什么也不要。

    董心兰哪能让人家白干活,把东西往她们手里塞:“小洁、玉芬,你们是不是嫌少?快拿着,不然我生气了。”

    钟洁笑道:“大嫂,这些菜很贵的,我可不能白拿,永福知道了,肯定会说我一顿。”

    聂玉芬也说道:“大嫂,要不你给我们称一下吧,该多少钱我们给多少钱。”

    董心兰真有些急了,把脸一沉:“你们两个忙活了半天,时间不是钱?这些菜就当是工钱,永福永贵要敢说一个字,我让你大哥收拾他们。”好说歹说,两个人才把菜收下了。

    忽然,从旁边蹿出一个人来,说道:“大嫂,还有我哪。”

    董心兰吓了一跳,一看,是戴永华的媳妇钱丽丽,顿时气不打一处。

    戴家在白马村没有几户,大部分人家都很好,唯有这两个人好吃懒做,爱贪小便宜。

    更气人的是不孝顺老人,戴永华的母亲柳银环,跟着他们受了不少罪。

    吃的是剩饭剩菜,穿的是破衣烂衫,住在偏房里,冬天冷夏天热,董心兰说过多少回,这两个人表面上说是是是好好好,回家以后还是那样。

    董心兰性子嫉恶如仇,最看不得这种人,她说道:“丽丽,你想要菜是吧,可以,八块钱一斤,你要多少?”

    钱丽丽没想到,董心兰会这么说,她挤出个笑脸,说道:“大嫂,她俩都没收钱,干啥收我的钱?”

    董心兰冷笑道:“你没看到吗?人家两个人帮我忙活了半天,要给工钱的,现在拿菜抵了,你说说你在我这干了点啥,我要白给你菜吃。”

    钱丽丽脸皮厚的跟城墙差不多,狡辩道:“我是没干啥,可有她们两个帮忙就行了,人多了也站不开。”

    她很生气,这个钱丽丽为了吃点不花钱的菜,脸都不要了。

    “弟妹,你还挺有理,这样吧,你想吃菜没问题,先把我婶子伺候好了,不然的话,没门。”

    钱丽丽脸上再也挂不住,转身扭着屁股回家去了。

    她家里,戴永华正在和几个人打麻将,满屋子都是烟,气的她一声喊,把人给轰了出去。

    正好,这几个人都赢了钱,二话不说,起身走人,一个个跑的比兔子还快。

    戴永华的鼻子差点气歪了,今天他输了五百多,心疼的要命。

    这家伙瞪着血红的眼睛骂道:“你个败家娘们,这才几点就往外赶人,今天他们三个赢我一个,我的牌刚有点起色,准备翻本呢,你这是吃错药了还是咋的。”

    钱丽丽被董心兰数落一顿,积攒了一肚子的无名火,见戴永华敢骂自己,气的一蹦三尺高。

    “翻本,翻你妈个头,戴永华,你长本事了是不是,天天就知道打牌喝酒,喝酒打牌,还管点别的不?”

    戴永华就是个软骨头,怕媳妇怕的要命,刚才是因为输钱没好气,才敢骂一句,看到钱丽丽真生气了,顿时老实了下来:“啥事啊,发这么大的火。”

    钱丽丽用手指着戴永刚家里的方向,恨恨说道:“还不是董心兰,你的好大嫂,那个老不死的,我要点菜她都不给,非要让我掏钱买。”

    戴永华听了很生气:“啥?吃点菜还要花钱,她也太抠门了。”

    要不说,不是一家人,不进一家门,这两口子一个德性,喜欢沾小便宜。

    钱丽丽继续拱火:“你还没见呢,她给钟洁、聂立芬每人一大袋子菜,一分钱都没收,单单收我的钱,你说气不气人。”

    戴永华听了,从椅了上蹦了起来:“你说的是真的?那我要去找他说道说道,都是一样的堂兄弟,为啥拿咱们当外人。”

    他起身要往外走,又像泄了气的皮球,蔫了下来,“唉,我还是不去了,到他家又要说咱们对老太太不好。”

    钱丽丽脖子一梗,怒道:“咋不好了,咱是缺她吃了还是少她的穿,冬天也没让她在野地里睡觉,我看你这大哥大嫂就是狗拿耗子,多管闲事!”

    戴永华很同意老婆的观点,可是他也很无奈:“是啊,可是没办法,人家是老大,要说就说呗,我能有啥办法。”

    钱丽丽知道,戴永华说的是实情,又把怒火撒到柳银环身上。

    “都怪你那个老不死的娘,这么大年纪了,还不死,要是死了,不啥事也没有了,还得天天咱俩人伺候着。”

    戴永华就是个白眼狼,老娘挨骂,他根本无动于衷。

    一摆手,说道:“行了行了,都怨我行了吧,你少说两句,以后少去那边。”

    钱丽丽道:“我听别人说过,她家的菜特别好吃,到现在我还没吃过一回呢。”说着说着,她的口水差点流下来。

    戴永华天天喝酒打麻将,对外边的事根本不关心,在他想来,青菜有什么好吃的,自家院子里就有。

    他说道:“你个馋嘴娘们,不吃能死咋的,不就是个破菜嘛,别嘟囔了,明天我带你下饭店。”

    钱丽丽却根本不答应:“不行,我就要吃,你去找你哥要点儿去。”

    戴永华一想戴永刚,心里就发怵,平时见了都躲着走,让他上门,那是不可能的。

    “我?戴永刚不把我赶出来才怪,八块钱一斤,真特么贵,你看着吧,过不了几天,他就卖不动了。”

    钱丽丽看着老公那副怂样,气就不打一处来。

    “戴永华,你就会坐在家里瞎咧咧,你是没看见,现在要买他家的菜,得排队呢。”

    戴永华道:“啥?这么贵,还排队,这些人脑子有毛病啊,行行行,过两天我给你买,行了吧。”

    为了庆祝在县城做成第一笔买卖,戴云鹏怂恿老爸做了一桌子菜,用的自然是空间蔬菜,常言说,好的开端是成功的一半,以后肯定会越来越好。

    董心兰虽然感到肉疼,却没有拦着,一天卖了一千两百块,确实应该庆祝一下。

    拍黄瓜,爆炒空心菜,大白菜炒猪头肉等待,最后一道是大菜,萝卜炖牛肉。

    老戴同志在部队炊事班呆过,不但刀功一流,而且有自己的独门手艺,家里的调料非常齐全,像葱姜蒜花椒大料桂皮香叶老抽生抽料酒白糖冰糖什么的,应有尽有。

    一般老百姓家,能有个四五种就不错了,这地方的老百姓,还没那么讲究。

    老戴同志先把牛肉和萝卜切块,戴云鹏第一次在旁边看着老爸操作,发现他的刀功不要太好,牛肉和萝卜切的块大小差不多,不一会儿堆成一坐小山,红的一堆,白的一堆,看上去竟然有赏心悦目的感觉。

    然后,开始给牛肉焯水,放上葱姜蒜料酒去去腥,煮上几分钟捞出来,沥干水分。

    然后在锅里倒油,油热后放入冰糖,小火慢慢熬,冰糖完全融化后放入葱姜蒜桂皮香叶等各种调料,香料味道发出以后,倒入牛肉迅速爆炒,然后加生抽老抽料酒翻炒,倒上热水没过牛肉,然后大火烧开,放入萝卜块,小火开始炖了起来。

    他边做边给戴云鹏讲解:“牛肉肉丝粗,要横刀切,看到没,这样切的肉炖出来口感好,不柴。”

    “焯水一是为去掉肉里的血水和脏东西,二是去除腥气。”

    “熬糖色一定要注意火候,千万不能过,过了发苦炖出的肉不好吃。”

    “加陈皮是为了去腥,牛肉腥味比较重。”

    “放点山楂片,牛肉炖出来更软烂。”

    “牛肉要小火慢炖,最少一个半小时,才能软烂。”

    ……

    戴云鹏不大会做菜,前边做过几回,都是在网上搜的方法,按步就班,一步一步做出来的。

    但是,他却不知道一些基本的东西,比如切肉还要横刀竖刀,而且,这么多道工序,老戴同志却是忙而不乱,井井有条。

    看来,自己要好好学,按照网上的说法,老爸这样做出来的菜才是有灵魂的。

    吃饭的时候,戴云鹏才发现,萝卜炖牛肉简直不要太好吃。

    萝卜浸满了肉汁,味道醇厚浓郁,牛肉则是软烂嫩滑,还有着萝卜诱人的香味,两者相辅相成,起到了一加一大于二的作用。

    也就是说,用普通的肉类食材和空间蔬菜相结合,可以做出更美味的荤菜。

    这一顿饭吃的酣畅淋漓,戴云鹏陪着父亲和二叔喝酒,给母亲倒了杯果汁,一家人其乐融融,欢声笑语不断。
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